Araw-araw na menu para sa Dukan diet

Ang Dukan diet ay nanalo ng hukbo ng mga tagahanga dahil sa pagiging epektibo nito. Ang malawak na menu ay nag-aalis ng pag-aayuno, na ginagawang ganap na madaling sumunod sa Dukan diet nang hindi nahihina o nahihilo. Ang pangunahing prinsipyo nito ay ang paggamit ng mahigpit na pinahihintulutang mga produkto sa menu araw-araw ng isang tiyak na yugto. Ang pangunahing bagay ay ang epekto ng pagbaba ng timbang ay tumatagal ng maraming taon kung sumunod ka sa mga pangunahing prinsipyo ng menu sa buong buhay mo pagkatapos sundin ang diyeta ng Dukan.

Mga pangunahing patakaran ng diyeta ng Dukan

Ang mga pangunahing alituntunin ng Dukan diet ay kumain lamang ng mga pagkaing nasa menu araw-araw na katanggap-tanggap para sa bawat yugto, pati na rin ang regular na pisikal na aktibidad (hindi bababa sa 20 minuto bawat araw) at pag-inom ng maraming likido (hindi bababa sa 1. 5 litro ng purified water araw-araw). Araw-araw, ayon sa mga patakaran ng diyeta ng Dukan, kailangan mong magdagdag ng 1. 5 kutsara ng bran sa menu (maaari mong palitan ang mga ito ng sinigang na bakwit kung ikaw ay indibidwal na hindi nagpaparaya sa produkto).

Ang Dukan diet ay idinisenyo para sa 4 na yugto: Pag-atake, Paghahalili, Pagsasama-sama, Pagpapatatag.

1. Attack phase ng Dukan diet- ang pinaka-epektibo, ngunit maikli ang buhay na yugto, kung saan ang mabilis na pagbaba ng timbang ay sinusunod. Ang yugtong ito ay tumatagal mula 3 hanggang 7 araw, depende sa dami ng dagdag na libra. Ang menu ng bawat araw sa Attack phase ng Dukan diet ay naglalaman lamang ng mga produktong protina. Ang protina ay nagbibigay ng maraming enerhiya, at ang pagsisikap ng katawan na matunaw ito ay mas mataas kaysa sa calorie na nilalaman, na nag-aambag sa pagbaba ng timbang. Ang kumpletong pagbubukod ng carbohydrates mula sa pang-araw-araw na menu sa yugtong ito ay pinipilit kang magsunog ng naipon na taba.
2. Ang Alternation Phase ng Dukan Diet- ang pangunahing yugto kung saan nakakamit ang ninanais na resulta ng pagbaba ng timbang. Bilang karagdagan sa protina at bran, ang pang-araw-araw na menu ay may kasamang kumplikadong carbohydrates (karamihan sa mga gulay maliban sa mga ipinagbabawal: patatas, beans, lentil, mais, beans, gisantes). Ang tagal ng Alternation phase ayon sa Dukan diet ay hindi limitado, iyon ay, dapat mong sundin ang menu na ipinapakita araw-araw nang eksakto hanggang sa mawala ang lahat ng dagdag na pounds.
3. Consolidation phase ng Dukan diet- isang mahalagang yugto kung saan nakasanayan ng isang taong pumayat ang kanyang katawan sa isang na-update na nutritional system. Ang menu araw-araw ay lubos na pinalawak. Ang yugto ng "Consolidation" ng Dukan diet ay tumatagal batay sa pagkalkula ng 10 araw bawat 1 kg ng timbang na nabawasan. Ang menu para sa bawat araw ng yugtong ito ay binubuo ng mga produktong protina, gulay, prutas, cereal, at pulot. Sa yugtong ito, pinapayagan na ubusin ang anumang pagkain sa menu sa walang limitasyong dami araw-araw, ngunit sa isang pagkain lamang.
4. "Pagpapatatag" na yugto ng Dukan diet- Ito ang huling yugto, na perpektong dapat tumagal sa buong buhay upang mapanatili ang iyong normal na timbang ng katawan. Maaari kang kumain ayon sa prinsipyo ng menu ng yugto ng "Consolidation". Bawat linggo ito ay nagkakahalaga ng pagkakaroon ng isang araw ng pag-aayuno ng protina nang isang beses ayon sa yugto ng "Attack". Araw-araw dapat mong isama ang bran sa iyong menu, uminom ng hindi bababa sa 1. 5 litro ng tubig, at bigyang pansin ang pisikal na aktibidad.

Menu para sa bawat araw

Dukan diet menu para sa bawat araw - talahanayan ng tinatayang diyeta para sa almusal, tanghalian, meryenda sa hapon at hapunan.

Yugto ng Pag-atake

Dukan diet - menu para sa bawat araw ng Attack phase:

Araw	Almusal	Hapunan	Meryenda sa hapon	Hapunan
1	Omelette na may ham	Salmon na sopas	cottage cheese	Turkey steak na may mustasa
2	cottage cheese	sabaw ng manok. fillet ng manok	Kefir	Inihurnong isda ng Dorado
3	Seafood	Sopas ng bola-bola	Gatas	Mga cutlet ng baka
4	2 hard-boiled na itlog	Kuneho sa sarsa ng kamatis	cottage cheese	Seafood cocktail
5	Kefir	Mga medalyon ng veal sa cream sauce	malambot na itlog	Banayad na inasnan na herring
6	Cottage cheese casserole	Trout na sopas	Natural na yogurt	Beef chops
7	Banayad na inasnan na salmon	Nilagang pabo	Gatas	Seafood

Phase Alternation

Menu para sa bawat araw sa talahanayan para sa Alternation phase ayon sa Dukan system:

Araw	Almusal	Hapunan	Meryenda sa hapon	Hapunan
1	Omelette na may ham	Inihurnong pollock. Salad na "Bitamina"	Squash caviar	Lean pork meatballs sa tomato sauce
2	Natural na yogurt	Pinakuluang dibdib ng manok	malambot na itlog	Seafood
3	Kefir	Beef na may mga champignon sa creamy sauce	Salad ng puting repolyo	Banayad na inasnan na herring. Gherkins
4	Sinigang na kalabasa	Borscht na may karne	Ham	Nilagang manok at gulay
5	Cottage cheese casserole	Norwegian na sopas ng salmon	karot	Ang Turkey na inihurnong may mga gulay
6	2 hard-boiled na itlog	Sabaw ng isda	Gatas	Mga cutlet ng fillet ng manok
7	Omelette	Trout na sopas	Ensaladang laman-dagat	Mga bola-bola ng baka. Bell pepper, spinach

Phase Consolidation

Consolidation phase ayon sa Dukan diet - detalyadong menu:

Araw	Almusal	Hapunan	Meryenda sa hapon	Hapunan
1	Muesli. Kiwi, suha	Seafood na sopas	Natural na yogurt	Mackerel na pinalamanan ng mga gulay
2	Keso. Mansanas, peras	pinaghalong sabaw ng karne	Beet salad	Nilagang karne ng baka at gulay
3	Cottage cheese casserole	"Holiday" - kumakain kami ng anumang gusto namin ayon sa mga prinsipyo ng diyeta ng Dukan	Kefir	Ensaladang laman-dagat
4	Sinigang na bakwit. Mga pinatuyong prutas	Borscht na may karne	Orange, kiwi	Salad ng manok
5	cottage cheese. Mansanas, saging	Creamy na sopas ng manok na may mga gulay	malambot na itlog	Mga cutlet ng veal. Shopski salad
6	2 hard-boiled na itlog	Steamed turkey fillet	Kefir	Inihurnong crucian carp
7	Ham. Saging, suha	Salmon na sopas	Cottage cheese casserole	Beef steak. Greek salad"

Phase Stabilization

Dukan diet - detalyadong menu para sa bawat araw para sa "Stabilization" phase:

Araw	Almusal	Hapunan	Meryenda sa hapon	Hapunan
1	Keso	Beef chops. Greek salad"	Saging, kiwi	Tom Yam na sopas na may hipon
2	Cottage cheese casserole	Inihaw na dorado. Katas ng talong	Muesli	Mga medalyon ng baboy. Mga pipino, kamatis
3	Syrniki	Sopas ng kabute. Pinakuluang dibdib ng manok	Kefir	Karne sa Pranses
4	Omelette	Kumakain kami ng anumang gusto namin ayon sa diyeta ng Dukan - "Holiday"	Keso	Kuneho sa cream sauce
5	Sinigang na bakwit. Kefir	Rassolnik	Pomegranate, kiwi	Inihaw na salmon steak. Salad na "Monomakh"
6	Omelette	Turkey na sopas	Ham	Seafood cocktail
7	Matigas na pinakuluang itlog	Borscht na may karne	Salad ng puting repolyo	Chicken roll na may gherkins

Mga recipe

Mga recipe para sa bawat araw para sa Dukan diet na maaari mong isama sa iyong menu:

Omelette na may ham

Mga sangkap:

• 2 itlog;
• Ham;
• kamatis;
• Gatas 100 ML;
• Mantika;
• Parsley;
• asin.

Talunin ang mga itlog na may gatas. Gupitin ang mga kamatis at ham sa mga cube. Magprito ng mga kamatis at ham sa isang kawali, ibuhos ang mga itlog at gatas, at magdagdag ng asin. Budburan ang tinadtad na perehil sa itaas. Takpan ng takip at iprito sa mahinang apoy sa loob ng 5 minuto hanggang sa maluto.

Ayon sa diyeta ng Dukan, ang omelet na may ham ay angkop sa menu para sa bawat araw ng anumang yugto.

Sopas ng bola-bola

Mga sangkap:

• Tinadtad na karne;
• Itlog;
• Sibuyas;
• karot;
• Bell pepper;
• Mantika;
• asin;
• halamanan.

Idagdag ang itlog sa tinadtad na karne at ihalo. Bumuo ng maliliit na bola-bola. Nililinis namin ang mga gulay at pinutol ang mga ito sa maliliit na cubes. Iprito ang sibuyas sa isang kawali, magdagdag ng mga karot at paminta dito. Magprito ng 2 minuto. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, pakuluan, magdagdag ng asin. Maingat na idagdag ang mga bola-bola nang paisa-isa sa tubig na kumukulo. Haluin. Pagkatapos ng 5 minuto, magdagdag ng sarsa ng gulay sa sopas, kumulo sa mababang init sa loob ng 10 minuto. Budburan ang mga tinadtad na damo sa itaas.

Sa panahon ng "Alternation" phase ng Dukan diet, inirerekumenda na isama ang sopas na may mga bola-bola sa menu ng tanghalian. Maaari mong kainin ito araw-araw kung gusto mo.

Beef na may mga champignon sa creamy sauce

Mga sangkap:

• karne ng baka;
• Champignon;
• Sibuyas;
• Mantika;
• Cream;
• harina;
• Bawang;
• asin.

Gupitin ang karne ng baka sa mga piraso at magprito sa langis ng gulay, magdagdag ng asin. Iprito ang sibuyas at tinadtad na bawang. Ibuhos ang harina sa sibuyas, ihalo, magdagdag ng cream sa isang manipis na stream, magluto ng 10 minuto, patuloy na pagpapakilos. Dapat itong magkaroon ng pare-pareho ng kulay-gatas. Kung makapal ang sauce, magdagdag ng tubig. Hatiin ang mga champignons. Ilagay ang karne ng baka at mushroom sa isang kasirola at ibuhos ang gravy sa kanila. Kumulo sa loob ng 10 minuto, hayaan itong magluto sa ilalim ng takip sa loob ng 10 minuto.

Ang karne ng baka na may mga champignon sa creamy sauce ay perpektong makadagdag sa menu para sa bawat araw ng Dukan diet sa yugto ng "Fixation".

Ensaladang laman-dagat

Mga sangkap:

• Seafood cocktail;
• dahon ng litsugas;
• Mga kamatis;
• limon;
• Langis ng oliba.

Pakuluan ang seafood sa kumukulong tubig sa loob ng 7 minuto. Alisan ng tubig ang tubig sa pamamagitan ng isang colander at banlawan ang seafood ng malamig na tubig. Gupitin ang mga kamatis sa mga cube. I-chop ang dahon ng lettuce. Paghaluin ang lahat, timplahan ng langis ng oliba at lemon juice. Asin sa panlasa.

Ayon sa Dukan diet, ang seafood salad ay inirerekumenda na kainin ng hindi bababa sa araw-araw sa "Alternation" phase menu.

Norwegian na sopas ng salmon

Mga sangkap:

• Salmon 400 gr;
• Cream 200 ML;
• Mga sibuyas na bombilya;
• karot;
• dahon ng bay, asin;
• Mga gulay sa panlasa.

Balatan ang mga sibuyas at karot. Pinong tumaga ang sibuyas at iprito sa isang kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi. Tatlong karot sa isang magaspang na kudkuran, idagdag sa sibuyas, kumulo ng 2 minuto. Ilagay ang dressing sa isang kasirola, magdagdag ng tubig, asin, at pakuluan. Magdagdag ng salmon sa sopas at magluto ng 2 minuto. Ibuhos ang cream sa isang manipis na stream, dalhin sa isang pigsa at magluto para sa isa pang 5 minuto. Ihain kasama ng pinong tinadtad na mga gulay.

Ang mga Norwegian ay kumakain ng masaganang sopas na ito halos araw-araw. Isama ito sa iyong Dukan diet menu sa "Alternation" o "Consolidation" phase.

Salad na "Monomakh"

Mga sangkap:

• Puting repolyo;
• Pipino;
• Pulang kampanilya paminta;
• Dilaw na kampanilya paminta;
• Parsley;
• Langis ng oliba;
• Suka;
• asin.

Pinong tumaga ang repolyo, magdagdag ng asin at i-mash ito gamit ang iyong mga kamay upang mapahina ito. Balatan ang mga sili mula sa mga buto at gupitin sa kalahating singsing. Gupitin ang mga pipino sa maliit na kalahating singsing, i-chop ang perehil. Paghaluin ang mga gulay sa isang mangkok. Paghaluin ang mantika sa suka. Timplahan ang salad na may nagresultang marinade.

Ang salad na ito ay mayaman sa mga bitamina, at samakatuwid ay maaaring kainin araw-araw bilang isang side dish sa isang ulam ng karne o isda. Lalo na inirerekomenda na isama ito sa iyong menu sa panahon ng Dukan diet sa yugto ng "Alternation".

Salad ng manok

Mga sangkap:

• dibdib ng manok;
• kamatis;
• Pipino;
• karot;
• Mga sibuyas na bombilya;
• dahon ng litsugas;
• Mantika;
• Mustasa;
• asin.

Pakuluan ang dibdib, palamig, gupitin sa mga piraso. Balatan ang pipino at gupitin sa mga singsing. Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa. Tatlong karot sa isang magaspang na kudkuran, i-chop ang sibuyas. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok at magdagdag ng asin. Paghaluin ang langis na may mustasa at ibuhos ang nagresultang sarsa sa salad. Ihain sa isang plato na pinalamutian ng dahon ng litsugas.

Hindi ka kakain ng ganoong salad araw-araw, ngunit hindi masasaktan na isama ito ng ilang beses sa iyong menu ng Dukan diet sa huling yugto ng "Pagpapatatag".